鼎王系列的「無老鍋」S及友人早就對它的大名久仰許久
當然除了它令人印象深刻的九十度鞠躬之外，
想必是「食物本身的美味」才是真正吸引客人上門的原因
所以趁著連假的最後一天 終於要來去給它品嘗一下
竹北的這家是今年年初才新開的，而且位在竹北餐廳的一級戰區裡
但它獨特的風格及口味，絲亳對它一點影響都沒有哩
從上門用餐的人潮和預約人數就可嗅 出一二
加上當天預約的時間是下午2:30
竟然還有很多像我們一樣愛吃的又貪吃的人
相継的來到門口等待
「無老鍋」的魔力真的不容小覷
店內簡樸的陳設和濃郁的香氣，坐在裡面用餐的感覺份外有fu
(應該是當天天氣冷，能夠躲在室內吃香香熱熱的火鍋~~那真是享受)
古意天燈和燈光反射覺得很美 就放上來了
木盒裡裝著看似可爾必思的高湯 富含著豐富的膠原蛋白 加辣加白鍋都ok
濃郁的湯頭吃來有味養生但不燥熱
但有孕婦女，自得小心冰淇淋鍋裡 有一支"大"人參
(通常貼心的服務生，會幫有孕的顧客將其取出)
(他們供應的熱茶也有人參，服務生都會主動提醒顧客)
這個舉動真的很大心
(難怪 鼎王系列 會 賺錢不是沒有原因的，服務生的教育訓練真的很成功。至少我遇到的是這樣啦!)
它們家的鍋底都可以無限續的，所以我們就意思意思的點了幾道比較特色的餐點啦!
為了能滿足貪心的孕婦 我們當天點了『鴛鴦鍋』，2種湯底都可以一飽口福
但S還是偏好白鍋，不是我愛喝牛奶，而是它的味道我比較能接受
(紅鍋的香料味太強眼了....S...我對它就@#$%!#%)
比較驚艷的是它鍋底的豆腐真的還蠻有特色的
(太難敘述它的口感了了~~請看倌自行去品嚐比較快啦~)
，但鴨血的口味我個人比較不太愛啦!(只因太香料了) 但不代表它就不好吃喔!
忘了叫什麼的『牛肉』份量少少 價格亦不菲
均衡飲食用的『綜合蔬菜』
它家很有特色的『無老肉』
貼心的服務生在幫我們把無老肉給 找出來
醬~~~醬~~~~~
無老肉就 藏 在這一盅小甕 裡在放在這麼一大盤裡
(真是很虛張聲勢的一道菜XD)
不過它的酒香氣真的把肉 醃的很有味道;細細齟嚼
原本以為它一小盅裡沒幾塊肉，結果4人分食下來也還好
火鍋的好朋友
『油條』『綜合菇 』和『鮮嫰去骨雞肉』
很有話題的『冰淇淋豆腐』』(每個人只有一個，想吃要加點)
當天完食後的結論是如果 鼎王的紅鍋能加上無老鍋的白鍋
那就太完美了啦!(啊~不是同一家系列的嗎? 不能合在一起喔!!!別打我S的貪心又不負責的介紹就到這裡哩~
)
其它菜色就等下次有機會再去品嚐囉!
好吃的店在竹北的這裡!
要吃前，記得要先『訂位』，要不然就要先『練練腿力』
因為真的會排很久.............
以上
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